sollarium

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鶏となすの中華煮

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鶏の手羽元となすを軽く焼き、水とふかひれスープの素、調味料を足して30分ほど煮たものでございます。冬は白菜でもいいと思う(未検証)

 

とてもかわいい形の洋梨f:id:sollarium:20190907211553p:plainどうでもいいですが、自分は果物だと洋梨といちじくが大好物っす(高いけど)。洋梨は皮むいてそのまま丸かぶり、いちじくは生も美味いし、ドライいちじくをワインや紅茶のお供につまむのもこれからの季節よくやります。皆さんはどんな果物が好きっすか?